HOP! ist ein Spezialbiercafé an der Parade. Seit der Eröffnung im Juli 2023 spricht HOP! ein sehr diverses Publikum an; von Tagesausflüglern und Touristen bis hin zur festen, lokalen Kundschaft, vom Pils-Trinker bis zum Liebhaber exklusiver Spezialbiere – durch das breite Angebot ist für jeden etwas dabei!
Neben dem umfangreichen und überraschenden Angebot an Spezialbieren bietet HOP! auch eine ausgezeichnete Weinkarte und sorgt mit köstlichen, frisch zubereiteten (Snacks)Gerichten aus der eigenen Küche für das leibliche Wohl.